结婚蛋糕定制

一、定制结婚蛋糕注意事项有哪些

1、记得给蛋糕师看色样

顾客认可的颜色可能与蛋糕师理解的颜色完全不一样，甚至可以说蛋糕师所想象的颜色是食物加工过的颜色。一些红色食材经过加工后可能会呈深红色，一些可能会呈橘红或者淡红色。怎么避免这样的问题出现呢?准备一份色表并把色样留给蛋糕师，告诉他你最想要的哪种。

2、不要试图取悦所有人

如果因为这样那样的原因亲朋好友们不喜欢巧克力味的怎么办?如果婚礼结束后柠檬味蛋糕所剩无几而胡萝卜味蛋糕却剩了很多怎么办?请选择你们自己喜欢的蛋糕。婚礼日是你们两个人最重要的日子，婚礼上的一切都应该以你们为主导，蛋糕也一样。

3、不要选择一款非食用颜色蛋糕

大红、品蓝、紫、桃红色都是最糟糕的婚礼蛋糕颜色。因为吃蛋糕的时候颜色会染到嘴唇和舌头上。而且万一某个宾客喝醉了且端着蛋糕恰好撞到了新娘身上，颜色又染到她的脸或婚纱上，那可就糟透了。

4、不要盲目拒绝蛋糕师的建议

当蛋糕师因为某些因素强烈说服你改变设计样式，请不要急于否定，问一问为什么，听听他的理由。例如，如果你是在湿气很重的七月份举行露天婚礼，那么一款白奶油乳酪加品黑奶油糖花的蛋糕就很难保存，蛋糕容易融化，黑色奶油会流得到处都是!如果蛋糕师建议你使用软糖或者在设计上稍作变通，请尊重他的想法，因为他比你更专业。

5、不要图省钱而找朋友为你做蛋糕

难道你真希望一个没有营业执照、没有被监控管理、没有质量保证的人在做完婚礼蛋糕后用一大堆的借口解释为什么你理想中的婚礼蛋糕会成为连她自己也叫不上名字的物件?

6、不要亲自取蛋糕

蛋糕设计师已在收取的费用里包含了配送费。如果你没有要求配送，你的蛋糕就没有特别设计好的防止意外的配送包装。

7、过于复杂的蛋糕请谨慎定制

有些夫妇努力把太多元素融入他们的蛋糕里，结果一塌糊涂。例如，他们试图把新娘婚纱的图案再加上新娘/新郎最喜欢的颜色(经常大相径庭)，连同他们的宠物和某个纪念地同时在一个蛋糕上予以表现……天啊!简单即是美，整个设计集中于一到两个元素而不是十几个。多年以后你若重新翻阅婚礼相册，看到的仍然是可以代表夫妻甜蜜爱情的美丽蛋糕，而不是一个看起来像列车残骸似的蛋糕。

二、婚礼蛋糕定制途径有哪些

1.婚宴酒店赠送

优势：省钱省力，而且还能保证结婚蛋糕的品质。

劣势：款式选择范围更加狭窄，创意度也不够。

现在很多婚宴场所都有赠送结婚蛋糕的服务，这样的好处是能够省下定制结婚蛋糕的费用，也能节省新人的时间。但美中不足的是婚宴酒店免费提供的结婚蛋糕能选择的款式有限，有时不能很好地表现婚礼的主题和新人的创意。并且有时婚宴酒店提供的结婚蛋糕仪式性远重于实用性，只能用于“切蛋糕”的环节，而不能真正食用，新人如果想要让来宾吃上蛋糕，可能还需要另想办法解决。

2.品牌蛋糕店定制

优势：大品牌有质量保证

劣势：款式种类有限，价格昂贵，缺乏一定的创意度

品牌蛋糕店是定制婚礼蛋糕比较常见的一种途径，目前市场上的蛋糕品牌多种多样，有不少品牌产品系列中都有结婚蛋糕系列。到品牌蛋糕店选购结婚蛋糕，在质量上是完全可以放心的，它们的口感和品质一般都会比较好。只不过在价格和款式上就会根据不同的品牌定位而有所不同。

以上就是我们了解的定制结婚蛋糕注意事项有哪些。无论何时，在蛋糕纯洁美好的外表下，一直都是新人幸福甜蜜的见证，蛋糕和爱情都是甜蜜的，而结婚时的蛋糕就更加甜蜜可口了。更是随着社会的发展现在的蛋糕种类和口味也是是越来越多了，它的外表与内足够让他成为结婚时必不可少的元素。以上就是我们了解的定制结婚蛋糕注意事项。